En este video, Juani nos muestra su versión de la Tarta de queso vasca. Para la base, utiliza galletas María y mantequilla derretida. El relleno lleva queso crema, azúcar, huevos, harina y ralladura de limón. La tarta se hornea a baja temperatura para que quede cremosa por dentro y ligeramente dorada por fuera. Juani nos da algunos consejos para conseguir una textura perfecta y nos muestra cómo decorar la tarta con frutas frescas. Una receta fácil de seguir y con un resultado delicioso.
