En este video de YouTube, aprenderás a preparar un delicioso Pato al estilo cantonés, también conocido como Yángzhōu kǎoyā. Esta receta tradicional de la cocina cantonesa te enseñará paso a paso cómo marinar y asar el pato para obtener una piel crujiente y una carne jugosa. Además, se incluyen consejos sobre cómo servir el pato con salsa hoisin y acompañarlo con arroz al vapor. ¡No te pierdas esta receta auténtica y sabrosa!