La ensalada de frijoles negros es una opción nutritiva y sabrosa en Cuba. Está hecha con frijoles negros cocidos, tomate, cebolla, pimiento verde, cilantro y aderezo de vinagreta. Los frijoles negros cocidos le dan a la ensalada un sabor rico y cremoso, mientras que el tomate, la cebolla, el pimiento verde y el cilantro le agregan frescura y sabor. El aderezo de vinagreta le da un toque ácido y equilibrado. Esta ensalada es perfecta como plato principal o como guarnición para cualquier comida.
