Si te gustan las setas, esta receta de sopa de galets con setas es perfecta para ti. Los galets se cocinan en un caldo de verduras junto con diferentes tipos de setas, como champiñones, boletus o setas de cardo. Para darle sabor, se añade ajo, cebolla, perejil, sal y pimienta. La sopa se cocina a fuego lento para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. Sirve la sopa caliente y disfruta de la combinación de sabores de las setas con los galets. Esta receta es ideal para los amantes de las setas y es perfecta para una cena reconfortante.
