Brasas y Tradición en el centro de Bilbao En el Asador Guetaria los productos bailan lentamente al son del crepitar de las ascuas. El fuego los acaricia impregnándolos de su esencia de encina y aportando un sabroso toque ahumado que potencia su sabor. Definimos nuestra cocina como una cocina pura, de raigambre, donde solo
