El rabo de toro a la jerezana es una receta tradicional de la cocina andaluza. Se cocina lentamente en una salsa de vino de Jerez, cebolla, ajo, zanahoria y especias, lo que le da un sabor único y delicioso. La carne se vuelve tierna y jugosa, desprendiéndose fácilmente del hueso. Se puede servir con patatas fritas, arroz o puré de patatas. ¡Una opción perfecta para disfrutar de la gastronomía española!
