La pizza Napoletana Calzone es una pizza cerrada que se parece a una empanada. Esta pizza lleva masa de pizza fresca, tomate San Marzano, mozzarella de búfala, jamón y champiñones. La masa se extiende a mano y se cubre con la salsa de tomate, la mozzarella, el jamón y los champiñones. Luego se dobla y se cierra para formar un paquete cerrado. Se hornea en un horno de leña a alta temperatura para obtener una pizza crujiente y deliciosa. ¡Disfruta de esta deliciosa pizza en casa con esta receta de YouTube de Pizza Napoletana!
