Si quieres darle un toque extra de sabor a tu escalivada, este video de YouTube te enseñará a preparar una salsa romesco para acompañarla. Aprenderás a asar las verduras en tu robot de cocina y a preparar la salsa romesco con tomates, almendras, ajo y aceite de oliva. Luego, podrás servir la escalivada con la salsa por encima, creando una combinación irresistible. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!