93K likes, 505 comments - petit_fit el June 25, 2024: "¡MAXIBON CLASSIC SALUDABLE! 😍 Sin azúcar añadido, sin gluten, súper cremosos (no cristalizan) e increíblemente buenos… Guárdatelos porque te van a sorprender 🤫 . MAXIBON CLASSIC SALUDABLE 🍦 . INGREDIENTES PARA 8 MAXIBON: 🔸350 g de nata para montar. 🔸200 g de chocolate negro 85%. 🔸1 plátano maduro (100 g). 🔸170 g de harina de almendra. 🔸5 g de cacao puro en polvo desgrasado. 🔸20 g de avellanas tostadas. 🔸1 cda de stevia. . PROCESO: 🔸Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. 🔸En un bol, trituramos el plátano hasta hacerlo puré, agregamos la harina de almendra, el cacao y mezclamos hasta obtener una masa. 🔸Estiramos la masa entre dos papeles de horno hasta conseguir un grosor de 5 mm. 🔸Cortamos la masa con un cortador cuadrado y las pasamos a una bandeja de horno con papel de horno. 🔸Horneamos a 180ºC durante 15 minutos. 🔸Las sacamos y las dejamos enfriar completamente. 🔸En otro bol batimos la... Leer más
