La pizza Prosciutto e Funghi es una pizza con jamón y champiñones. La masa se prepara de la misma forma que la pizza Margherita y se hornea en el horno de leña para conseguir una base crujiente y una cobertura dorada y fundida. Es una pizza perfecta para aquellos que quieran probar algo diferente pero no quieran arriesgarse demasiado.