Si prefieres una sopa de galets más sustanciosa, puedes añadir pollo a la receta. Puedes utilizar pechugas de pollo cortadas en trozos pequeños o desmenuzar pollo cocido. Añade el pollo al caldo junto con la pasta y cocina hasta que esté bien caliente. El pollo le dará un sabor extra a la sopa de galets y la convertirá en un plato más completo.
