Si prefieres un relleno más clásico, esta receta te enseñará a hacer ensaimadas rellenas de crema pastelera. Aprenderás a preparar la crema pastelera desde cero y a incorporarla en el interior de las ensaimadas. El contraste entre la masa esponjosa y la suavidad de la crema pastelera hará de estas ensaimadas una auténtica delicia.
