Si quieres añadir un toque salado a tu escalivada, esta receta con aceitunas es perfecta para ti. Además de los pimientos rojos, berenjenas y cebollas asadas, añadirás aceitunas sobre las verduras antes de servir. Las aceitunas aportan un sabor intenso y salado que combina a la perfección con las verduras asadas. Esta escalivada con aceitunas es ideal como tapa o como entrante en una comida o cena. ¡Prueba esta deliciosa combinación de sabores mediterráneos!
