La quinoa es un superalimento que se ha vuelto popular en los últimos años debido a su alto contenido de proteínas y nutrientes. En YouTube, encontrarás varias recetas de pizza de rúcula y parmesano que utilizan harina de quinoa para hacer la masa de pizza. La salsa de tomate se puede hacer en casa con tomates frescos y hierbas aromáticas, y el queso parmesano se puede reemplazar por queso mozzarella bajo en grasa. La rúcula fresca se agrega después de hornear la pizza para mantener su sabor y textura. Esta opción es perfecta para aquellos que buscan una pizza saludable y deliciosa.
