Si te gusta el contraste entre lo dulce y lo amargo, esta receta de crema catalana con caramelo te encantará. Prepara la crema catalana de manera tradicional y, una vez lista, añade una capa de caramelo líquido en la parte superior. Al servir, el caramelo se mezclará con la crema, creando una combinación deliciosa que te enamorará desde el primer bocado.
