Si sigues una dieta vegana o simplemente quieres probar una versión más saludable de la crema catalana, esta receta es perfecta para ti. En lugar de utilizar ingredientes de origen animal, como la leche y las yemas de huevo, esta receta utiliza leche de almendras, azúcar de coco, harina de maíz y extracto de vainilla. El resultado es una crema catalana vegana y deliciosa que te enamorará.
