La pizza Caprese con anchoas es una variante de la pizza clásica que agrega anchoas a la mezcla. La masa de la pizza se cubre con salsa de tomate, se agrega la mozzarella y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. Luego se agrega la albahaca fresca, los tomates cortados en rodajas y las anchoas. Las anchoas agregan un sabor salado a la pizza y son perfectas para aquellos que buscan una opción más sustanciosa.