Si te gustan los champiñones, este video de YouTube te enseñará a preparar una escalivada con champiñones. Después de asar las verduras, se añaden champiñones cortados en láminas por encima. Los champiñones se cocinan junto con las verduras hasta que estén tiernos y jugosos. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción sabrosa y saludable, llena de sabor umami.
