Si te gusta el pescado, este video de YouTube te enseñará a preparar una escalivada con bacalao. Después de asar las verduras, se añade bacalao desalado por encima. El bacalao se cocina junto con las verduras hasta que esté tierno y se deshaga en lascas. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una combinación de sabores mediterráneos y es una forma diferente de disfrutar de la escalivada.