Esta receta de braciole de cerdo es una opción deliciosa y económica. Se utiliza carne de cerdo finamente cortada, se rellena con queso, ajo, perejil y pan rallado, se enrolla y se cocina en salsa de tomate. Es un plato que se puede hacer en grandes cantidades y congelar para tener comidas rápidas y fáciles durante la semana.
