En esta receta de Pato al estilo cantonés, aprenderás a preparar un pato crujiente y sabroso con una salsa de tamarindo. El pato se marina en una mezcla de salsa de soja, tamarindo, azúcar y especias chinas, luego se asa en el horno hasta que la piel esté dorada y crujiente. Se sirve con arroz frito y vegetales salteados. ¡Una receta deliciosa y popular en la cocina cantonesa!
