En esta receta de Pato al estilo cantonés, aprenderás a preparar un delicioso pato asado con una piel crujiente y carne jugosa. El pato se marina en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y especias chinas, luego se asa lentamente en el horno hasta que la piel esté dorada y crujiente. Se sirve con salsa hoisin y cebollinos frescos. ¡Una receta clásica y popular en la cocina cantonesa!
