Si prefieres una versión vegetariana de los Cargols a la llauna, puedes sustituir los caracoles por champiñones o setas. Los champiñones o setas se cocinarán en la lata con hierbas aromáticas y especias, al igual que en la receta tradicional. Esta variante de la receta es perfecta para aquellos que no consumen carne pero aún así quieren disfrutar de los sabores de los Cargols a la llauna. En YouTube podrás encontrar videos que te enseñarán cómo hacer esta versión vegetariana de Cargols a la llauna.
