Esta receta de calabacines a la plancha es perfecta para los amantes del queso parmesano y la salsa de tomate. Simplemente corta los calabacines en rodajas, sazónalos con sal y pimienta, y cocínalos en una sartén con aceite de oliva. Luego, prepara una salsa de tomate mezclando tomates frescos picados, ajo, aceite de oliva y sal. Sirve los calabacines con la salsa de tomate y queso parmesano rallado por encima y disfruta de un plato lleno de sabor y textura.
