Esta receta de calabacines a la plancha es perfecta para los amantes del pesto de albahaca. Simplemente corta los calabacines en rodajas, sazónalos con sal y pimienta, y cocínalos en una sartén con aceite de oliva. Luego, prepara un pesto de albahaca mezclando albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. Sirve los calabacines con el pesto de albahaca por encima y disfruta de un plato lleno de sabor y aroma.
