Esta receta de calabacines a la plancha es perfecta para los amantes de los sabores asiáticos. Simplemente corta los calabacines en rodajas, sazónalos con sal y pimienta, y cocínalos en una sartén con aceite de oliva. Luego, prepara una salsa de soja y jengibre mezclando salsa de soja, jengibre fresco rallado, ajo y aceite de sésamo. Sirve los calabacines con la salsa de soja por encima y disfruta de un plato lleno de sabor y umami.
