Otra opción baja en carbohidratos para tu pizza de patatas y panceta es hacerla con masa de berenjena. En YouTube encontrarás recetas diarias que te enseñarán cómo hacerla. Para preparar la masa, necesitarás berenjena rallada, huevo, queso parmesano y especias. Una vez que tengas la masa lista, añade las patatas y la panceta y cubre con queso mozzarella. Hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente. Esta pizza es baja en carbohidratos y perfecta para aquellos que buscan opciones más saludables. ¡Anímate a probarla siguiendo las recetas diarias de YouTube!