Si prefieres una opción más nutritiva que la masa tradicional, en YouTube encontrarás recetas diarias que te enseñarán cómo hacer tu pizza de patatas y panceta con masa de espelta. Para preparar la masa, necesitarás harina de espelta, levadura, agua, aceite y sal. Una vez que tengas la masa lista, añade las patatas y la panceta y cubre con queso mozzarella. Hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente. La espelta es una variedad de trigo que contiene más proteínas y fibra que el trigo común, por lo que esta pizza es una opción más nutritiva. ¡Anímate a probarla siguiendo las recetas diarias de YouTube!
