El pescado al vapor con salsa de soja es una receta saludable y llena de sabor. El pescado se sazona con sal y pimienta, luego se coloca en una vaporera y se cocina al vapor hasta que esté tierno y jugoso. Mientras tanto, se prepara una salsa de soja con jengibre, ajo, aceite de sésamo y un toque de azúcar. Una vez que el pescado esté listo, se rocía con la salsa de soja y se sirve caliente. Puedes acompañarlo con arroz blanco y verduras al vapor.