En esta receta de Bacalao a la cazuela, el bacalao se cocina con vino blanco, dándole un sabor único y sofisticado. El vino blanco se mezcla con las verduras y las patatas, creando una salsa deliciosa y aromática. El bacalao se cocina a fuego lento en esta salsa, absorbiendo todos los sabores y quedando jugoso y tierno. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una versión más elegante y sofisticada del clásico Bacalao a la cazuela.
