En este video, el chef te enseñará cómo preparar una versión saludable de la chuleta de cerdo a la vasca. Utilizará ingredientes bajos en grasa y técnicas de cocción saludables para reducir las calorías sin sacrificar el sabor. Aprenderás a cocinar las chuletas a la plancha en lugar de freírlas, y a utilizar menos aceite en la preparación de la salsa vasca. Además, el chef te dará consejos sobre cómo servir este plato con acompañamientos saludables, como una ensalada fresca o verduras al vapor. Disfruta de esta deliciosa receta sin remordimientos.