Italian Grandma' Gina es un canal de YouTube que comparte recetas auténticas de la cocina italiana hechas por abuelas italianas. En su video de Pappardelle con salsa boloñesa, Italian Grandma' Gina muestra cómo hacer la pasta desde cero con harina, huevos y agua, y cómo hacer una salsa boloñesa con carne de res, cebolla, zanahoria, apio, ajo, tomate y vino tinto. La receta es fácil de seguir y el resultado es una pasta fresca y sabrosa con una salsa rica y abundante.
