Raku es un restaurante peruano-japonés en Las Vegas que ofrece una experiencia culinaria única. El chef Mitsuo Endo combina sabores peruanos y japoneses en platos como el tiradito de atún con salsa de aji amarillo y el sushi de lomo saltado. El ambiente es elegante y moderno, con una decoración minimalista y una barra de sake impresionante.