El Pez Espada al Horno con Limón y Hierbas es una receta saludable y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo. El pez espada se coloca en una bandeja para hornear y se sazona con sal, pimienta, limón y hierbas frescas como el tomillo y el romero. Se hornea durante unos 20 minutos hasta que esté dorado y crujiente por fuera y jugoso por dentro. Se puede servir con una ensalada fresca o con una guarnición de arroz o patatas.
