En este video, Juani nos enseña cómo preparar una fabada asturiana con un toque de mariscos. En lugar de utilizar los ingredientes tradicionales, como el chorizo y la morcilla, Juani utiliza langostinos, mejillones y calamares para darle un sabor marino a esta receta. Además, añade un poco de pimentón ahumado para realzar los sabores. El resultado es una fabada asturiana con un toque fresco y delicioso, perfecta para los amantes de los mariscos.
