Si te gusta la cocina italiana, esta receta de rabo de toro a la italiana es perfecta para ti. Se cocina lentamente en una salsa de tomate, vino tinto, cebolla, zanahoria, apio y especias, lo que le da un sabor delicioso y una textura tierna y jugosa. Se sirve con pasta fresca o polenta. ¡Una opción que te transportará a Italia!