El rabo de toro estofado es una receta clásica que no puede faltar en una cena gourmet. Se cocina lentamente en una salsa de vino tinto, caldo de carne, verduras y especias, lo que le da un sabor intenso y una textura suave y melosa. Se sirve con arroz blanco o puré de patatas. ¡Una opción deliciosa y reconfortante!
