Esta receta tradicional de rabo de toro a la cordobesa es perfecta para una cena especial. El rabo de toro se cocina a fuego lento en una salsa de vino tinto, verduras y especias, lo que le da un sabor delicioso y una textura tierna y jugosa. Se sirve acompañado de patatas fritas o puré de patatas. ¡Una auténtica delicia!
