Si te gusta el jamón serrano, puedes añadirlo a tu escalivada para darle un toque salado y sabroso. Esta combinación de sabores es perfecta para los amantes del jamón. Para preparar esta receta, sigue los pasos de la escalivada tradicional y, una vez que las verduras estén listas, coloca lonchas de jamón serrano encima. Puedes añadir también un poco de aceite de oliva y pimienta negra para potenciar el sabor. El resultado es una escalivada con un toque salado y delicioso que seguro te encantará.
