Si te gusta el sabor salado de las anchoas, puedes añadirlas a tu escalivada. Este ingrediente le dará un toque marinero y sabroso al plato. Para preparar esta receta, sigue los pasos de la escalivada tradicional y, una vez que las verduras estén listas, coloca filetes de anchoa encima. Puedes añadir también aceitunas negras para potenciar el sabor. La combinación de las verduras asadas con las anchoas y las aceitunas es simplemente deliciosa. ¡No podrás resistirte a probarla!
