Esta receta de polenta es una opción elegante y deliciosa para una cena especial. Comienza cocinando la polenta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, saltea camarones con ajo y aceite de oliva. Prepara una salsa de limón con jugo de limón, mantequilla y perejil fresco. Sirve la polenta caliente con los camarones y la salsa de limón por encima y un poco de queso parmesano rallado para decorar.