Esta receta de polenta es perfecta para una cena rápida y deliciosa. Comienza cocinando la polenta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, prepara una salsa de tomate casera con cebolla, ajo, tomates pelados y queso parmesano rallado. Sirve la polenta caliente con la salsa de tomate por encima y un poco más de queso parmesano rallado para decorar.
