Si quieres darle un toque fresco y elegante a tu pizza de patatas y panceta, puedes agregar rúcula y queso parmesano rallado. Para prepararla, sigue los mismos pasos que para la pizza de patatas y panceta, pero agrega rúcula fresca y queso parmesano rallado sobre la pizza caliente justo antes de servir. La combinación de sabores y texturas es simplemente deliciosa.