Otra variante de la pizza de patatas y panceta es agregar un huevo en el centro antes de llevarla al horno. Para hacerlo, sigue los mismos pasos que para la pizza de patatas y panceta, pero deja un espacio en el centro de la pizza para el huevo. Rompe el huevo con cuidado y colócalo en el centro de la pizza. Lleva al horno y cocina hasta que el huevo esté cocido a tu gusto. Sirve caliente y disfruta de una pizza aún más completa y nutritiva.
