Si quieres darle un toque extra de sabor a tu pizza de patatas y panceta, puedes agregar cebolla caramelizada. Para prepararla, sigue los mismos pasos que para la pizza de patatas y panceta, pero agrega cebolla cortada en juliana y cocida a fuego lento con un poco de azúcar y vinagre balsámico hasta que esté dorada y caramelizada. Distribuye la cebolla sobre la pizza antes de llevarla al horno y disfruta de una pizza aún más deliciosa y sofisticada.
