Los calamares a la romana, también conocidos como calamares rebozados, son un plato delicioso y muy popular en la cocina española. Esta receta es muy fácil de hacer y requiere ingredientes simples que seguramente ya tienes en tu despensa. Los calamares se cortan en anillas, se sazonan con sal y pimienta, se pasan por harina y se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Se sirven calientes, acompañados de una salsa alioli o una salsa tártara. ¡Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión!
