Esta versión de Braciole utiliza filetes de salmón en lugar de carne de res. Los filetes se cubren con una mezcla de queso parmesano, ajo, perejil y pan rallado, se enrollan y se atan con hilo de cocina. Luego se cocinan en una salsa de tomate casera durante varias horas para obtener un plato sabroso y saludable. Esta es una opción perfecta para los amantes del pescado.
