Simit Sarayı es una cadena de pastelerías y cafeterías que ofrece una amplia variedad de productos turcos, como simit (un panecillo en forma de anillo cubierto de sésamo), börek (un pastel salado) y baklava. También sirven bebidas calientes y frías. La pastelería es conocida por su ambiente moderno y su servicio rápido y eficiente.