En este video, el canal Cocina con Isabel nos comparte su receta de Tarta de Santiago. La chef nos muestra cómo hacer la masa de almendra, utilizando almendra molida, azúcar, huevos y ralladura de limón. Luego nos enseña a hacer la crema de almendra, que se utiliza como relleno. Finalmente, nos muestra cómo decorar la tarta con azúcar glas y la cruz de Santiago. La Tarta de Santiago resultante es esponjosa, llena de sabor y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
