En esta receta, el pollo al ajillo se combina con cilantro, creando una combinación de sabores frescos y herbales. El pollo se marina con ajo, cilantro, sal, pimienta y aceite de oliva, luego se asa en el horno hasta que esté dorado y lleno de sabor. El cilantro añade un toque cítrico y aromático al plato, complementando perfectamente el ajo y el pollo.
